QUI-SOMMES-NOUS ?
UN VOYAGE AU COEUR DES SAVEURS DE L'ITALIE
Il était une fois, au bord d’une petite place ensoleillée, une trattoria pas comme les autres…
La Trattoria Méditerranée, c’est l’histoire d’une passion familiale transmise de génération en génération. Une passion pour la vraie cuisine italienne, celle qui mijote doucement, qui embaume les ruelles et qui rassemble autour d’une grande tablée comme à Rome, comme à la maison.
Ici, chaque plat raconte une histoire : celle de ma mamie Nonna Giovanna. Chaque ingrédient est choisi avec soin, chaque recette respecte la tradition italienne, avec cette touche de générosité qui fait toute la différence.
Pasta fresca, parmigiana, risotto crémeux, burrata fondante, pizza romaine au feu de bois…
Chez nous, l’Italie se savoure à chaque bouchée.
Mais La Trattoria Méditerranée, c’est plus qu’un restaurant. C’est une invitation à déguster, à partager et à vivre l’instant présent. En famille, entre amis ou pour une pause en solo, venez goûter l’âme chaleureuse de l’Italie
LA CUISINE DE MA MAMIE
Nonna Giovanna
C’est dans les souvenirs d’enfance et les gestes transmis avec amour que naît la cuisine de Nonna Giovanna.
Une cuisine vraie, simple et généreuse, mijotée lentement, comme à la maison, avec des ingrédients soigneusement choisis et cette
touche d’âme qui fait toute la différence.
Ses recettes sont devenues l’âme de La Trattoria Méditerranée : des plats authentiques, des parfums ensoleillés, et cette chaleur qui
rassemble autour d’une grande tablée, en famille ou entre amis.
Chez nous, chaque bouchée est un hommage à sa passion.
En bref, la vraie cuisine de la Mamma
Buon appetito